白术是什么，随着生活质量的提高，现在的人越来越注重养生，经常去老中医那里吃几剂中药来弥补。其中中草药最为常见，名为白术。看到这里，人们会问白术是什么？别急，接下来边肖就给大家介绍一些关于白术的小知识！

白术是什么？

白术(zh)又名白术、核桃楸、玉树，属菊科，为多年生草本植物，主要分布于云南、贵州、四川等山地湿地。味苦，微甜，清香，温和。

具有安胎、固表、止汗、燥湿、利水的作用，常用于脾虚、厌食、多痰、头晕、心悸、胎动不安、水肿等症。同时还具有健脾和胃的作用。一般来说，内服煎服，或熬成膏药、药丸使用。

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它的作用和禁忌是什么？

介绍完白术是什么，你可能会问它的功效是什么？有哪些禁忌？那就一起来看看吧！

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1.功效

增强抗凝血和造血功能

白术能有效聚集血小板，增强红细胞的造血功能。

b、抗肿瘤作用

大量实验表明，白术对食管癌有很强的抑制作用，能使癌细胞脱落。此外，还能促进植物血凝素的生长，增强其-P和脂多糖诱导的幼体反应。

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c、利尿作用

白术能增加水的排泄，尤其是电解质中钠的排泄，但不会影响垂体后叶素的抗利尿作用，这并不矛盾。因为白术对水的排泄主要是人体内电解质的排泄，排除了多余的钠和氯。

d、抗菌作用

白术水煎液与相应的水煎液混合，能有效抑制大肠杆菌、甲型副伤寒、绿脓杆菌、伤寒杆菌等有害菌，但无杀菌作用。

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e、增强人体的免疫功能

白术能刺激白细胞吞噬金黄色葡萄球菌，同时白术多糖在一定浓度范围内能激活淋巴细胞转化。

f、降血糖功能

白术水煎剂通过加速人体对葡萄糖的同化作用来降低血糖。

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g、美白祛斑功能

将白术研成粉末，加水和适量白醋，拌匀，敷于面部，约15-25分钟后用清水洗净。长期坚持可以去除脸上的雀斑和黑斑，也有一定的美容效果。或者每天晚上洗完脸后，将白术粉敷在脸上，第二天睡醒后洗掉。

还能美白润肤。

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使用禁忌

A.阴虚气滞饱胀、干渴腹胀、阴虚内热、津液亏损的人不宜吃白术，否则会加重症状。

b、在服用白术的同时，不能进食青鱼、桃子、菘菜和雀肉等食物，它们和白术相克，不能共同食用。

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小编结语：通过以上小编的介绍，你们知道白术是什么了吗？大家可以买来试一试，不过小编友情提示，白术虽好，但是在使用过程中还是要慎重食用。想要获取更多相关小知识，欢迎关注!

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