扬州最有名的土特产：扬州炒饭、扬州三套鸭、扬州酱菜、绿杨春茶、长寿菜，作为历史文化名城，扬州不仅有这些有名的土特产，还有瘦西湖风景区、个园、何园、大明寺等代表扬州历史文化传统和地方特色的景点。

扬州作为中国江苏省的一个历史文化名城，拥有许多著名的土特产。以下是一些在扬州最有名的土特产：

扬州最有名的土特产

1、扬州炒饭

扬州炒饭是扬州的传统名点，也是中国十大名菜之一。它以米饭、海鲜、肉类、蔬菜等为原料，经过炒制而成。扬州炒饭的特点是色彩鲜艳、味道鲜美、粒粒分明、富有弹性。

2、扬州三套鸭

扬州三套鸭是扬州的传统名菜之一，也是江苏省的十大名菜之一。它以野鸭、鸽子、童子鸡等为原料，经过炖制而成。扬州三套鸭的特点是汤清味醇、肉质鲜嫩、口感鲜美。

3、扬州酱菜

扬州酱菜是扬州的传统名品之一，也是江苏省的非物质文化遗产之一。它以蔬菜为原料，经过腌制、发酵、酱制等工艺而成。扬州酱菜的特点是色彩鲜艳、味道鲜美、口感清脆、营养丰富。

4、绿杨春茶

绿杨春茶是扬州的传统名茶之一，也是江苏省的十大名茶之一。它以嫩芽为原料，经过采摘、加工、炒制等工艺而成。绿杨春茶的特点是香气浓郁、味道醇厚、汤色清澈、口感舒适。

5、长寿菜

长寿菜是扬州的传统名菜之一，也是江苏省的十大名菜之一。它以豆腐、肉末、木耳等为原料，经过烹调而成。长寿菜的特点是色彩鲜艳、味道鲜美、口感嫩滑、营养丰富。

以上这些土特产不仅在扬州本地享有盛誉，而且在全国范围内也有很高的知名度和美誉度。它们代表了扬州的历史文化传统和地方特色，也是许多游客来扬州旅游必买的纪念品。

扬州的旅游景点有哪些

扬州作为中国的一个历史文化名城，拥有许多著名的旅游景点。以下是一些在扬州最受欢迎的旅游景点：

1、瘦西湖风景区

瘦西湖风景区是中国著名的湖上园林，也是扬州最受欢迎的旅游景点之一。游客可以在这里漫步湖畔，欣赏湖光山色和园林美景。

2、个园

个园是中国四大名园之一，也是扬州最受欢迎的旅游景点之一。它以竹子为主题，结合山水园林景观，营造出一种清幽雅致的氛围。

3、何园

何园是中国四大名园之一，也是扬州最受欢迎的旅游景点之一。它以山水园林景观为主，结合建筑和雕刻艺术，营造出一种清新幽雅的氛围。

4、大明寺

大明寺是中国著名的佛教寺庙之一，也是扬州最受欢迎的旅游景点之一。游客可以在这里参观寺庙建筑和佛像，了解佛教文化和历史。

以上这些景点代表了扬州的历史文化传统和地方特色，也是许多游客来扬州旅游必游的地方。除了以上这些景点外，还有许多其他值得游览的地方，例如古运河风光带、茱萸湾风景区等。