野酸枣的功效与作用，

1.提高免疫力：野生大枣能提高人体免疫力，抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的产生，降低血清胆固醇，增加血清白蛋白，保护肝脏。红枣中还含有抑制癌细胞，甚至将癌细胞转化为正常细胞的物质。

2、去脂降压：芦丁是一种软化血管的物质，从而降低血压，对高血压有预防和治疗作用。

3、滋阴补虚：对病后体虚的人也有很好的滋补作用。

4、壮骨：酸枣含有丰富的钙和铁，对预防骨质疏松和贫血有重要作用。中老年人更年期常患骨质疏松症，处于生长发育高峰期的青少年和女性易患贫血。红枣对它们会有非常理想的治疗效果。

其效果通常是药物无法比拟的。

5、降低胆固醇：经常吃新鲜酸枣的人很少患胆结石。这是因为鲜枣中丰富的维生素C将多余的胆固醇转化为胆汁酸。胆固醇少了，结石形成的概率就会降低。

6、还可以抗过敏、除腥味、安神、健脑、增进食欲。

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