记忆力衰退吃什么，

1.补充卵磷脂。卵磷脂可以增强大脑活力，延缓脑细胞衰老，保护肝脏，降低血脂，预防中风。像脑浆、蛋黄、芝麻、花生、豆制品等。其中含有丰富的卵磷脂，你不妨适量食用。

2.多吃碱性食物。日常碱性食物，如豆腐、豌豆、油菜、芹菜、莲藕、牛奶、白菜、甘蓝、萝卜、土豆、葡萄等，都是碱性食物。其中海带含碱性最大，其次是水果和豆类。

所以经常用脑的人(比如考生、工作忙的老板)要多吃海带。

3.多吃含葡萄糖的食物。大脑每天需要100 ~ 150克的糖。但神经系统中的糖分含量很少，任何时候都要靠血液供应葡萄糖。血糖下降，大脑耗氧量下降，轻者会感到疲劳，无法集中精力学习，重者会昏迷。

特别容易发生在不吃早餐的人身上。新鲜的水果和蔬菜、谷类和豆类富含葡萄糖。

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