牛蒡，

1.润肠通便的功效：牛蒡富含纤维素。将牛蒡泡水可促进胃液分泌、胃肠蠕动和消化，可用于治疗便秘、便秘和消化不良。

2.解毒消肿功效：将牛蒡泡水可促进身体排出毒素，可用于治疗感冒、咳嗽、咽喉肿痛、疮疡疱疹等症状。

3、减肥功效：牛蒡中含有丰富的膳食纤维，有利于促进人体的新陈代谢和血液循环，促进体内毒素和其他代谢废物的排出，达到减肥的作用，还能淡化色素沉着，延缓衰老。

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