一起吃，

1.牛奶和鸡蛋可以一起吃，但是如果你想让它们有最好的营养价值，建议和主食一起吃。蛋白质只有在提供充足碳水化合物的前提下才能发挥应有的生理功能，否则就会作为热量消耗掉，造成浪费。

2.因此，当牛奶和鸡蛋与富含碳水化合物的主食一起食用时，可以补充各种营养成分，避免大量蛋白质在用于产生葡萄糖时被浪费，使优质蛋白质得到更合理的利用。

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