保鲜膜的认识误区，在现代人的厨房里，几乎每家每户都准备了保鲜膜来包裹剩菜剩饭，保证新鲜卫生。很多人认为保鲜膜减少了食物与空气的接触，可以减缓食物腐烂，保持食物新鲜。然而

不是所有的食物都可以用保鲜膜保存。保鲜膜一旦使用不当，不仅不能保存食物，还会有害健康。那么，保鲜膜的使用方法有哪些呢？我们在使用过程中对保鲜膜有哪些误解？现在就来看看保鲜膜的使用方法吧！

正确认识1:保鲜膜不保鲜

所谓的保鲜膜其实并不能保证食物的新鲜度。保鲜膜确实能在一定程度上阻隔空气，减少食物与空气的接触，减缓氧化。但是保鲜膜的气密性没有想象中的好，原有食物中的空气和细菌残留时间较长。

还是会造成食物腐败变质，不能作为食物长期保存的方法！

010-350000

正确理解二：耐热性因材料而异。

保鲜膜存放时，人们往往把它放在冰箱里，或者放在灶台下的柜子里，并不太注重保鲜膜的耐热性。其实保鲜膜存放时，不应该存放在热源附近，如微波炉、烤箱或煤气灶附近。

避免保鲜膜受热时间过长而融化。另外，由于保鲜膜的材质不同，其耐热性也不同。市面上常见的保鲜膜材料，如PE聚乙烯、PMP聚甲基戊烯，就是它们的耐热性和用途！

010-350000

正确认识三：可能加速果蔬腐败。

不是所有的食物包装纸都能保鲜。在很多家庭或者超市里，经常可以看到一些用保鲜膜包裹的果蔬，实际上可能会加剧果蔬的腐败。用保鲜膜包裹果蔬，由于通风不良，果蔬的水分和释放的催熟剂不能正常挥发。

所以加速了蔬菜水果的腐败。建议果蔬可以用纸巾或报纸包裹，最外层用保鲜膜包裹，完全避免塑料薄膜与食材接触，是最安全的使用方式！

010-350000

正确认识4:避免接触油腻食物

除了水果和蔬菜，油性食物最好避免使用保鲜膜。如果保鲜膜接触到油脂，会促使其塑化剂析出，进而渗透到食品中，对人体健康造成危害。所以建议油性食物不要用保鲜膜保存，还是用保鲜膜保存。

食物可以放在深碗或玻璃盒中，保鲜膜距离食物至少2厘米，避免直接接触。

关于正确使用保鲜膜的相关内容，边肖为大家介绍到这里，希望对大家有所帮助！我们在使用保鲜膜的时候，一定要注意，不要弄巧成拙！更多信息请关注！

什么，用你自己的钱装修？装修分阶段，超低年利率3.55%，最高贷款100万。现在申请折扣。

保鲜膜的认识误区，以上就是本文为您收集整理的保鲜膜的认识误区最新内容，希望能帮到您！更多相关内容欢迎关注。